Tavuklu Mantar Sote Tarifi
Tavuklu mantar sote, tavuk göğsü, mantar, soğan, sarımsak ve farklı baharatlar kullanılarak yaygın olarak bir tuzlu yemektir. Bu tarife, özellikle akşam yemekleri için enfes bir seçimdir.
Malzemeler
-
- 2 adet tavuk göğsü
-
- 4-5 adet mantar
-
- 2 adet soğan
-
- 3 diş sarımsak
-
- Tuz, temizleyici, kimyon ve çıkarma
hazır lanışı
-
- Göğsünü küp şeklinde doğrayın ve tavuk soğanı rendeleyin.
-
- Bir eklemeleri ekleyin ve tavuk göğsü ve soğanı bir kaç dakika ocağın üzerinde kavurun.
-
- Rendelenmiş mantarları, sarımsağı ve baharatları ekleyin ve hepsini 10-15 dakika pişirin.
-
- Mantar soteyi ekleyin ve tencereyi ortayı 5-10 dakika ortayı sonsuza kadar götürür.
-
- Tarif servis tabağına konur ve servis edilir.
Tavuk göğsü, sarımsak ve mantar sote, tavuk göğsü, sarımsak ve mantarın lezzetli yemeklerinde sağlıklı bir akşam yemeği oluşturmak için ideal bir seçimdir. Mutfağınızdan sonra tuzlu ve sezonun lezzeti sizi büyüleyecek. Afiyet olsun! Tavuklu Mantar Sote tarifi, içeriğinde tavuk göğsü, mantar, soğan, sarımsak ve diğer baharatların kullanımıyla lezzetli ve pratik bir yemek çeşidi olarak karşımıza çıkıyor.
Tavuklu Mantar Sote, öncelikle tavuk göğsünü hafifçe yağda pişirmek için kullanabileceğiniz bir tavada isolenir. Ardından küp küp doğranmış soğanlar ve sarımsaklar, tazeliği koruması için kısa bir süre hafif ateşte bir kavanozda ısıtılır. Hazırlanan bir karışıma eklemek için tamburiyeler veya kapri mantarları kısık bir ısıda hafifçe pişirirken, buzdolabının 0-4 C sıcaklık derecesinde tuttuğu çözülmeyen soslar bu karışıma eklenebilir.
Son olarak, bütün malzemeleri bir kaseye alıp birbiriyle yoğurmak için birkaç dakika daha kavurun. Tüm bu malzemelerin iyice karıştırılmasından sonra bu harika yemeği servis edebilirsiniz. Bu pratik ve lezzetli Tavuklu Mantar Sote, size harika bir öğle yemeği ya da akşam yemeği olarak hizmet edecektir.