Yoğurt Çorbası Tarifi: Özellikle Türk mutfağında tüketilen yoğurt çorbasının yapımı ile ilgili özet bilgi veren bir yazı.

 

Yoğurt Çorbası Tarifi

Türk mutfağının tüketilen lezzetlerinden biri olan yoğurt çorbasının tarifini paylaşalım. Yoğurt çorbasının hafif olması, basit yemek tarifleri ve çok lezzetli olması ile bilinir. Aşağıda yoğurt çorbasının nasıl servis ve malzeme detayı görünümünü açıklayacağız.

Malzemeler

 

 

• • 3 su bardağı yoğurt

 

• • 4 tatlı kaşığı un

 

• • 2 yemek kaşığı

 

• • 2 kişilik için tuz

 

• • Dilimlenmiş maydanoz yeterli olacaktır

 

 

Nasıl Yapılır?

 

 

1. 1. Büyük bir ölçüleri alın ve iyice eritin.

 

1. 1. Unu ekleyin. Harlı sonları kavurmaya devam edin.

 

1. 1. Yoğurdu ilave edin ve karışımın ılımasını bekleyin.

 

1. 1. Ateşi kısın ve sıcak suyu ekleyin. Sıcak su ile yoğurt çorbası imalı su seviyesini istediğiniz kadar arttırın.

 

1. 1. Tuz ekleyin ve karıştırın. İsteğe göre maydanozu ekleyin. Çorbayı seyrederken, büyümenin tadını çıkarın.

 

<p>Yoğurt çorbasının çok kolay bir tarifi olduğunu görüyoruz. Özellikle Mehmet’in, Osmanlı dönemi lezzetleriyle havlu atmaya çalışan Türk mutfağından harika bir tarifimiz var. Bu tarife, basit ve uzun süre kullanılıp tüketilebilen çok lezzetli bir çorba sunuyor. Siz de bu harika tarifi deneyimlemek isterseniz, aşağıdaki tarifi izleyin ve keyifli Türk usulü yoğurt çorbasını yapın.