Makarna Carbonara Tarifi: Spagetti makarnası, yumurta, parmesan peyniri, jambon ve farklı baharatlar kullanılarak İtalyan usulü makarna carbonara tarifi.

Makarna Carbonara: Spagetti makarnası, yumurta, parmesan peyniri, jambon ve farklı baharatlar kullanılarak kalıbı İtalyan usulü makarna carbonara tarifi

Makarna carbonara, geleneksel İtalyan usulü olarak ünlü bir makarnadır. Bu tadalı Makarna, spagetti makarnası, yumurta, parmesan peyniri, jambon ile birlikte farklı baharatlar kullanma.

Makarna Carbonara tarifi için gerekenler

• • Spagetti Makarnası (1 tatlı garnitür tuzla kaynatılmış ve ölçü atılmış)

• • yumurta (1’i çırpmış)

• • parmesan peyniri (rendelenmiş)

• • Jambon (isteğe göre ifadeler)

• • Farklı baharatlar (isteğe göre kullanırlar)

Makarna Carbonara hazırlama işlemi:

1. 1. Tencerenin içinde kaynatmış tuzlu suya spagetti makarnalarını ekleyin ve yaklaşık 6-8 dakika kadar haşlayın.

1. 1. Bir kaseye 1 çırpılmış yumurta, rendelenmiş parmesan peyniri, servis jambon ve istediğiniz baharatları ekleyin.

1. 1. Tavaya biraz zeytinyağı veya sıvı olarak eklemeyi koyun.

1. 1. Haşlanmış makarnaları tavaya ekleyin.

1. 1. Karıştırma işlemlerinizi sürdürerek kasedeki karışım da makarnanın üstüne serpin.

1. 1. Makarnanın üzerine çırpmış yumurtayı da serpin.

1. 1. Üzerinde kalan parmesan peynirini de serpin.

1. 1. 15-20 dakika kadar kavurun.

Makarna carbonara, lezzetli ve hafif bir yemek olarak enfes bir tadıyla sizleri bekliyor. Şimdi, hemen kendi evinizde bu mahzun ve mükemmel tatların tadına varmanızın zamanının. Bu tatları doyasıya yaşamak isteyenler için evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz muhteşem bir tarif! Tadına bakın ve afiyet olsun. Makarna Carbonara, İtalyan mutfağının lezzetli yemeklerinden birisidir. Carbonara, savunma cömertliği ve kolaylığı karakterize eden, klasik bir İtalyan yemeğidir. Pişirmeden önce, taze ızgara veya jambon, yumurta, peynir, yulaf yağ ve biber ile çok kolay bir tarife sahibi olursunuz.

Başlamak için, yaklaşık 1 litre su, 3 yemek kaşığı tuz ve 400 gram Spagetti makarnasının katılması gerekir. Her zaman en iyi tatmış olsun diye, makarnalar çok fazla olmamalıdır ve pişirmeden hemen önce suyu bırakın.

Bu arada, 2 yumurtanın iç yüzünün, yumurta yarım bardağı rendelenmiş parmesan peyniri ile karıştırılması gerekiyor. İstediğiniz baharatları kullanarak bu karışımı tatlandırın.

{Sonra, bir tavada 2 çorba kaşığı mis kullanarak jambon veya ızgarayı tavada eritin. Bu hamur, kendiliğinden tereyağı gibi bir pişmiş kıvamı alacaktır. Makarnaların suyu süzüldükten sonra, üzerine yumurta, peynir ve baharat karışımını dökün. Son olarak, lezzetli makarna Carbonara’nın tadını çıkarmak için, tavadan çıkardığınız jambon veya ızgara karışımını karıştırın.}

Makarna Carbonara, mis kullanarak haşlanmamış ve az pişmiş olarak tüketilen sıcak bir yemek olarak servis edilir. Klasik makarna Carbonara tarifi, et ile birlikte hazırlanmaz, ancak et eklenmesi için pastayı istediğiniz şekilde yeniden düzenleyebilirsiniz.

Hemen ekmek parçalarını hafif bir tarif ile destekleyin ve lezzetli, mis ile haşlanan makarna Carbonara ile keyifli bir yemek deneyiminin tadını çıkarın!

Makarna Carbonara Tarifi ile İlgili 10 Sıkça Sorulan Soru (FAQ)

1. Carbonara nedir?
   Carbonara, İtalyan mutfağına özgü bir makarna yemeğidir ve kremasız, yumurta ve peynirle hazırlanan sosuyla ünlüdür.
2. Carbonara için hangi makarna türü kullanılır?
   Genellikle spaghetti kullanılır, ancak fettuccine veya linguine de tercih edilebilir.
3. Carbonara’da krema kullanılır mı?
   Orijinal tarifte krema kullanılmaz, sosu yumurta ve peynir oluşturur.
4. Carbonara için hangi peynir uygundur?
   Pecorino Romano veya Parmesan peyniri tercih edilir.
5. Pancetta yerine ne kullanılabilir?
   Pancetta yerine bacon veya tütsülenmiş pastırma kullanılabilir.
6. Yumurtalar nasıl eklenir?
   Yumurta karışımı, sıcak makarna üzerine eklenir ve kısık ateşte karıştırılır, böylece yumurta pişmeden sos haline gelir.
7. Carbonara’ya sarımsak eklenir mi?
   Bazı tariflerde aroma katmak için sarımsak kullanılır, ancak geleneksel tarifte yer almaz.
8. Carbonara nasıl servis edilir?
   Bolca karabiber eklenerek ve üzerine ekstra peynir serpilerek servis edilir.
9. Yumurtalar çiğ mi kalır?
   Hayır, makarnanın sıcaklığı yumurtaların sos haline gelmesini sağlar, ancak aşırı pişirme yapmadan.
10. Carbonara hangi yan lezzetlerle sunulur?
    Bir kadeh beyaz şarap ve yeşil salata ile servis etmek önerilir.