Kremalı Mantar Çorbası Tarifi: Yoğun ve lezzetli kremalı mantar çorbası yapımına dair ayrıntılı açıklamalar içeren bir yazı.

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

Mantar çorbası her evde çok sevilen bir tat olduğu için, yoğun ve lezzetli kremalı mantar çorbasını nefis bir şekilde yapmaktan fayda sağlamak için. İşte bu yazımızda size kremalı mantar çorbasının nasıl yürütülmesin ayrıntılı bir talimatını veriyoruz. Bu tarifimiz tamamen sansürsüz yemek olacak, her zaman evinde yapmak için ideal.

Malzemeler

• • 500 gr mantar (neyse ki, kartları göre bunu artırabilirsiniz)

• • 1 adet orta boy boy soğan

• • 1 yemek kaşığı

• • 2-3 yemek kaşığı

• • tuz ve karabiber

• • 3,5 su bardağı su (istenirse daha çok koyabilirsiniz)

• • 3-4 yemek kaşığı sarımsak ayıklı, öğütülmüş

• • 2 yemek kaşığı kremalık yağ

• • 1/2 su bardağı taze dikilmiş maydanoz ya da yağda kızartılmış mantar

hazır lanışı

1. 1. Bir ekstremiteyi koyun ve kızdırın. Soğanı küçük parçalar halinde doğrayıp ölçüleri ekleyin. Bir süre kavurun.

1. 1. Mantarları ilave edin, karıştırdıktan sonra tuz ve karabiberi lezzet vermek için ekleyin. Kısık sığınağı arada bir bulundurmak yaklaşık 10-15 dakika ve ardından sarımsağı ekleyin.

1. 1. 3,5 su bardağı suyu ölçüsünü ekleyin ve yukarıya bırakın.

1. 1. Kaynamaya başladıktan sonra, ocağı kısın ve 15 dakika daha kavurmaya devam edin.

1. 1. Tenceredeki çorbayı bir blender veya bir mikser kullanarak ekstralar gibi silkeleyin ve kremalık yağı ekleyin. Kısık ateş 5-10 dakika daha bitirme.

1. 1. Servis için çorbayı bir kaseye alın ve üzerini taze maydanoz ya da yağda kızartılmış mantarlarla süsleyin.

Muhteşem kremalı mantar çorbasının hazır. Afiyet olsun!